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Les Menus Services / Menu standard

Menu standard

Bien manger, une question d’équilibre

Des menus qui éclairent le quotidien

Les Menus Services a choisi pour vous des fournisseurs réellement attachés à la qualité de leurs produits. Préparés avec simplicité et dans un souci constant du goût, nos plats distillent les vraies saveurs du repas avec un seul objectif : faire du quotidien un moment de plaisir.

Des menus sur mesure : selon vos goûts et pour préserver votre santé

Consommer 3 repas par jour est la base d’une alimentation saine. Plusieurs facteurs interviennent dans la composition des repas tels que : le goût, les habitudes culinaires et l’état de santé général. Tous ces facteurs doivent être pris en compte pour maintenir le plaisir de manger. Pas toujours facile quand l’envie vous manque ou encore quand la fatigue ou la maladie vous empêchent de bien prendre soin de vous. En faisant appel à Les Menus Services, vous disposez des conseils d’un(e) diététicien(ne) qui est là pour vous aider à personnaliser vos menus selon vos besoins, sans rien imposer.

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Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour

  • Source de vitamines et minéraux, les fruits et légumes protègent les cellules contre le vieillissement.
  • Riches en fibres et en eau, ils permettent un meilleur transit intestinal.
  • Les Menus Services vous propose chaque jour un choix varié de crudités, de légumes cuits et de fruits pour vous maintenir en bonne santé et en pleine forme.

Maintenir une alimentation riche en CALCIUM

  • Le calcium est un minéral très important pour vous aider à conserver des os solides et à lutter contre l’ostéoporose.
  • Le lait et les produits laitiers comme le fromage, les yaourts, les fromages blancs, les petits suisses, sont la principale source de calcium. Il est recommandé d’en consommer 3 à 4 par jour pour maintenir votre capital osseux.
  • Les Menus Services réserve dans ses menus une part importante aux produits laitiers. Chaque jour vous pouvez commander du fromage à la coupe (camembert, emmental, tomme…) ou bien un yaourt, un fromage blanc, un entremet…

L’eau : la boisson indispensable pour tous

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Il est important de boire régulièrement dans la journée, sans attendre la sensation de soif. Il est conseillé de boire 1 à 1,5 litre d’eau ou liquide par jour, soit l’équivalent de 8 verres par jour. Il est nécessaire de diversifier vos sources d’eau : eau plate, eau gazeuse, eau aromatisée sans sucre, jus de fruits 100 % pur jus, soupe, potage, bouillon, tisane, café, lait…
Les Menus Services propose chaque jour 2 potages différents cuisinés avec des légumes frais. Nos livreurs seront vigilants en cas de forte chaleur et vous sensibilise à boire un peu plus pour éviter la déshydratation.

Comment profiter au mieux de vos repas

Au four à micro-ondes

1. Ouvrir un coin du film de la barquette ou faire quelques trous dans le film avec une pointe de couteau

2. Placer la barquette dans votre four à micro-ondes réglé à puissance moyenne, et chauffer pendant 2 à 3 minutes

Nous vous recommandons de privilégier le four traditionnel pour réchauffer les plats comme les tartes salées, les quiches et les friands

Les plats contenus dans un emballage en aluminium doivent être retirés avant le passage au micro-ondes

Au four traditionnel

1. Préchauffer votre four traditionnel à 120 °C ou thermostat 4

2. Ouvrir la barquette et verser son contenu dans un plat adapté au four

3. Recouvrir le plat d’un papier d’aluminium

4. Placer le plat à mi-hauteur dans le four pendant 15 à 20 minutes

Attention, ne jamais mettre la barquette directement dans votre four traditionnel. Elle risquerait de fondre.

À la casserole

1. Ouvrir la barquette et verser son contenu dans la casserole

2. Ajouter 2 cuillères à soupe d’eau

3. Laisser réchauffer quelques minutes à feu doux en remuant

Au bain-marie

1. Plonger la barquette, sans enlever le film, dans 5 cm d’eau frémissante (l’eau ne doit pas passer au-dessus de la barquette)

2. Laisser chauffer pendant 20 min environ, sans faire bouillir

Comment conserver vos plats…

  • Dès que le livreur vous confie votre repas, placez-le dans votre réfrigérateur, réglé à une température comprise entre 1 et 3 °C
  • Par prudence, tous les plats que vous ouvrez et qui ne sont pas terminés doivent être impérativement jetés
  • Vérifiez la date limite de consommation inscrite sur chacune des barquettes. Dès que celle-ci est dépassée, jetez la barquette à la poubelle
  • Ne pas congeler vos plats. Si besoin, différez ou annulez votre prochaine commande et profitez pleinement de tous les avantages de la fraîcheur de nos produits
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