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Un peu d’exotisme avec le curry de dinde

Les personnes âgées apprécieront particulièrement ce plat aux saveurs de l’Inde, le curry !

Dorées dans un peu de beurre avec des oignons, les aiguillettes de dinde sont ensuite assaisonnées de sel, de poivre, de thym et de curry. Quelques carottes découpées en cube sont ajoutées avec un peu de crème ou du lait de coco. Le tout est servi avec du riz pour un plat savoureux et nourrissant.

Cette recette plaît particulièrement aux séniors car le curry est un mélange d’épices dont le goût fait voyager. En plus de ne pas agresser le palais, le curry donne une couleur attrayante aux plats. La viande, le riz et les carottes apportent quant à eux tous les nutriments pour un repas équilibré.

Retrouvez le curry de dinde dans les repas livrés à domicile par Les Menus Services.

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