Le Menu Gourmand, pourquoi on L’ADORE ?

• Ses desserts appétissants
• Ses fromages AOP*

• Ses saveurs délicieuses et généreuses
• Elle satisfait toutes les envies

L’Appellation d’Origine Protégée (A.O.P) est un gage de qualité et une garantie d’authenticité. Cette appellation permet de préserver notre patrimoine culturel et gastronomique.
En France, 45 fromages sont estampillés du logo rouge et or représentant l’A.O.P. Indice de qualité du produit, ce signe officiel est accordé uniquement par les pouvoirs publics.
L’A.O.P garantit au consommateur que chaque étape de la production, de la traite à l’affinage, a eu lieu dans le périmètre délimité par l’appellation. Les modes de production sont également encadrés par l’État et contrôlés par des organismes indépendants.
Les fromages A.O.P sont des aliments hautement qualitatifs, typiques et élaborés dans le respect de l’environnement.

DESSERTS

• Framboisier inimitable avec ce petit goût de fruits
• Entremets fraise rhubarbe et confit de pommes pour une vraie sensation sucrée
• Tartelette Tatin renversante et fondante
• Tarte Tropézienne crémeuse comme on l’aime
• Crème brûlée craquante à l’extérieur et onctueuse à l’intérieur
• Ile flottante aérienne toute en légèreté

FROMAGES

• Chaource fermier délicatement fruité
• Livarot au goût agréablement prononcé
• St Nectaire fermier au caractère irrésistible
• Bleu d’Auvergne parfaitement parfumé et affirmé
• Abondance et ses fameuses saveurs de noisette
• Ste Maure pour les amateurs de bon goût

Liste non exhaustive et non contractuelle

Dans votre menu*, optez pour les fromages & les desserts gourmands pour :

*en remplacement des fromages et desserts des menus standards

** prix à titre indicatif : tarif et disponibilité selon agence